日本で最もおいしいと言われる「そうめんのつゆ」は何でしょうか？こだわりの逸品を探しています。

ここの会社のポリシーは「日本一・世界一の醤油創り」です。

こだわっています。

http://www.yuasasyouyu.co.jp/

「湯浅醤油」

そこのそうめんつゆです。

http://www.marushinhonke.com/SHOP/29839.html

「湯浅醤油　濃縮　柚子梅そうめんつゆ」　90ｍｌ

　価格: 300円（税込）

市販品を追い求める限り、アナタは決して極上のメンツユに出会うことはナイでしょう！瓶入りだろうと缶入りだろうと必ず保存料と人工甘味料が加えられているものなのです。手間を惜しまず、失敗を恐れずに自らカツオ節を厳選して、カエシを作るより他に極上のメンツユに辿り着けません。その場合 当然の事ですが、よくスーパーに並んでいる味醂風甘味料を使う事もN.G.です。必ず本味醂を使って下さい。

http://gristan.cocolog-nifty.com

http://www.kanbun.co.jp/bisyoku/tuyu_s.shtml

味覚の問題なので最も美味しいという概念は無いです。

強いて言うなら自作で自分に合わせたつゆが一番美味しいと思います。

揖保のつゆ

http://www.rakuten.co.jp/maruten/352685/352845/#287495

http://www.08m.co.jp/products/list.php?c=4&cate=%82%C2%82%E4...

自分が今まで食べた中で一番美味しいと感じたメーカーです。

鎌田醤油

http://www.kamada.co.jp/

愛用しています。

京都の「志野」

http://www.sino.co.jp/syourinin.htm

値段は高めですが、数年前から気に入って取り寄せてます。