普通のフォントの文字から、ニューヨーク証券取引所のロゴマーク（下記URL参照）のような、立体的で半透明なロゴを作成するには、どうすれば良いでしょう？

ご質問にある「NYSE」のロゴは、それほど半透明には見えないんですが、うちのディスプレイが安物なのかな‥‥（苦笑）。

それは、さておき、Photoshopで反射効果付のロゴを作る手順が、「Text Effect Quickie: Moon Shine Text Effect」にあります。英語ですが、Photoshopの操作画面付なので、参考になると思います。

この方のサイトは、他にも役に立つチュートリアルが多いです。

とりあえず簡単めの解説

illustraterでフォントをアウトラインすれば普通の画像の用に扱えますよ。

アウトライン化した画像にグラデーションをかけて透明度を１００％から５０～８０％にして重ねるととりあえずそれっぽくはなります。

後は画像を重ねたり、光彩やシャドウ、ぼかしなどでお好みに変更。

ちょっと違うかもしれませんが参考程度に

50 Essential Photoshop Text Tutorials