スマホ購入の相談です。

AQUOS PHONE Xx 203SH

http://mb.softbank.jp/mb/smartphone/product/203sh/

すでにソフトバンクの契約をしているので、料金を安くするために同じソフトバンクのスマホをお勧めします。
AQUOS PHONE Xx 203SHは、GPS、おサイフケータイ機能を搭載しており、バッテリー駆動時間も長いです。
GPSナビはGoogleマップナビで十分でしょう。

固有名詞変換については、ATOKを購入することをお勧めします。
http://www.justsystems.com/jp/products/atok_android/

なお、発売日は3月になります。

ご自宅がauのひかり回線を使用しているなら、スマートバリューが適用できます。
au スマートバリュー | 料金・割引 | au
auで行くならiPad miniか、今のSoftBankの回線から、MNPを使ってiPhoneを購入すると良いと思います。アップルを推すのは、慣れているからという理由です。しかし、LTEと言っても余りメリットは感じられません。繋がらないときもあります。

iPodt ouchはヤフオクで売ることが出来ます。大体の相場です。アクセサリがあるので平均価格に惑わされないように。
「ipod touch 第四世代」｜【最近30日】の検索結果｜ヤフオクなどのオークション情報が満載

もしくは、維持が安価なモバイルルーターを購入するのも手だと思います。そうすると、お持ちのiPod touchをネットに繋げて使う事が出来ます。

あと、通話とお財布ケータイに関しては、ウィルコムでも、お財布ケータイを使える機種があります。
WILLCOM｜WX340K
edy,モバイルsuica,ヨドバシカメラのポイントカードが使えます。他にも対応していますが、DoCoMoやau、softbankよりは対応しているところは少ないです。
しかし、ウィルコムは通話プランが安いメリットがあります。しかし、auや、DoCoMoでも話し放題のプランはあるのですが。

パケットをフラット契約するか、Wi-Fiでの運用をメインにして使うか、料金プラン等で、機種選びや、キャリア選びも変わってくると思います。MNPなら、しばらくは月々の料金が安い場合も多いです。

あと、地図のコピーは良いと思います。スマホの画面で地図を見るのは辛い時もあります。文字の変換については、特にATOKじゃなくても良いかなと思います。スマホなら、良い辞書が入っている事も多いです。普段、パソコンで使っているならATOK　SYNCが使えるのでというのもありますが。

そして、通話を余りしないのであれば、プリペイド携帯も良いかと思います。SoftBank、auでサービスを提供しています。

価格.com - スマートフォン(スマホ) | 製品情報、価格比較、通販 http://kakaku.com/keitai/smartphone/
口コミは、当てになる時と、当てにならない時があります。出来れば、最初は、最新の機種を選ぶのでは無く、ある程度の評価が定まっている物を選んだ方が良いと思います。スペックが良くても、不具合があっては困りますから。

ご自宅がauの光回線ですと、やはり携帯もauにされた方が、最もベストだと思います。スマートバリューをつ使えば、安くなります。
音楽やGPSを使いたいのでしたら、やはりiPhoneが宜しいかと思います。
iPod touchを利用していたと経緯が有るならば尚更だと考えます。
ただ、iPhoneの場合はお財布ケータイ機能は無いですね。

従来携帯のようにスマートフォンは丈夫には出来ていません。
ストラップも有りませんし前面ガラスが剥き出しの為、落下などで壊れる可能性も、
既にiPod touchを所有していらっしゃるので、ご存知かと思います。
ガラスの破損を防止するアイテムも有りますので、利用する方が良いでしょう。
先ず、こちらをご覧下さい。
http://k-tai.impress.co.jp/docs/readers/crash/20121227_580365.html
次にこちらをご覧下さい。
http://www.tv-tokyo.co.jp/mv/wbs/trend_tamago/post_24056/
http://www.softantenna.com/wp/hard/firm/

もし、万が一ですが、破損や修理の事についても考慮するならば、アンドロイドよりも
iPhoneの方がスムーズな修理と言うか、交換が可能です。
但し、アップルケアの加入が必然となります。iPhone後１ヶ月以内に購入しなくてはなりません。一昨年迄は本体購入後１年以内であれば良かったのですが、落下事故が多く、システムを変えたようです。
アンドロイドの場合は、従来携帯と同様に、店舗で預かり修理の為に２度店舗に行く必要がありますし、ダウンロード購入したアプリの復旧も手作業でひとつひとつ行う必要が有ります。
ただ、質問内に、「都会に電車で行く」と有りましたので、アップルケアを受けるにはアップルへの郵送扱いとなりますね。
リアルアップルストアに持ち込む方法と、アップル正規サービスプロバイダで同様なサービス受けられます。
http://www.esco.co.jp/service/aasp/

iPhoneで有るならば、パソコンにバックアップをしておけば、修理完了のiPhoneをセットするだけで、簡単に復旧出来ます。

また、ご自宅のauひかり回線とauの携帯で、まとめて請求を利用すると家族間の電話料金が無料になるシステムも有ります。
http://www.au.kddi.com/ryokin_waribiki/waribiki/matome_line/
http://www.au.kddi.com/ryokin_waribiki/waribiki/matome_talk/

兎に角、auひかり回線とau携帯にされた方がベストだと思います。
更にiPhoneにした方が、操作方法も多少の違いはありますがiPod touchで慣れていると思いますので簡単に操作出来ると思います。

iPhoneにはiPhone４SとiPhone5が有りますが、軽さ的にはやはりiPhone5ですね。
アンドロイドに比べると画面サイズがひと回り小さい４インチですが、見易いです。

iPhone5は電話に関しては、通話料金を含めた無料通話のシステムは無い従量制ですが、家族間でしか電話しないので有れば問題無いです。


またテザリングも出来ますので、他のWi-Fi機能が有るモノを繋ぐ事は可能になります。今お持ちのiPod touchも、もちろん可能です。

家族の方もソフトバンクからナンバーポータビリティ（MNP）を行い、全てauにする。
毎月の費用を節約をするなら、ソフトバンクからMNPし請求先が一本化された方が良いと思います。
家族の方がソフトバンクにMNPし、仮にスマートフォンになり、家族以外に電話をする場合にソフトバンクの時には無料で話せる相手も有料になり高くなる時も有ると思います、その時は、050プラスでの利用をお奨めします。
賛否両論はありますが、電話番号が有ると無いとではかなり違います。
http://kanetoki.com/blog/4358/
http://050plus.com/pc/index.html
050プラスはiPhoneだけでなく、Androidでも利用出来ます。

こまかいようですが、
支払いも口座引き落としやクレッジト払いでマイナス１００円になります。
KDDIまとめて請求でもマイナス１００円となります。
更に郵送の紙による請求よりもウェブ請求書ですとマイナス２０円となり、
合計で２２０円請求書より引かれます。

スマホ自体は、電話契約だけにしてしまえば、月額1000円くらいで持てます。
インターネット契約をしなくても、地図もGPSも使えます。
しかし、問題は出先でのネット使用です。

一旦ネットを使うと、少ししか使っていなくとも、すぐに3000円、4000円いって
しまいます。ですから、コンビニなどで無料で使えるwifiを利用するのがいいと
思います。家のwifiルーターなどが持ち運べるならば、それでもいいです。

auでもdocomoでも旧型のスマホで充分で、購入時に電話とネット契約をすれば、
スマホはただでもらえます。そして、すぐにネットは解除してしまいます。
こうすれば月額1000円で持てます。

また、電話もまったくしないというのであれば、オークションなどでスマホ単体だけ
買えば、地図もGPSも使えます。地図はローカルにデータをためこめるアプリがいくつかあります。

http://magazine.kakaku.com/mag/pc/id=556/
アンドロイドや、他の携帯電話のように電源オフ、オンとは勝手が違います。再起動しか無いと言っても良いと思います。

そのGalaxy note、初代か、今のGalaxy Note2の話か、ちょっと分かりません。それが書いてあるネット記事、雑誌記事、テレビ、ネットの書き込みも分かりません。私も見る気がありません。比べる事は難しいと思います。パソコンと一緒で、欲しい時が買い時だと思います。
おサイフケータイ、大画面は、Galaxy Noteに分があると思います。
アプリ、使いやすさでは、iPhoneに分があると思います。
ここは分かりやすいと思います。
価格.comマガジン あらためて入門！ここが違う「iPhone」と「Android」
たぶん、こういった市場を正確に予測しきれる人も、あまり居ないのでは無いかと思います。理念や、いろいろな事もデバイスを選ぶ基準になると思います。デザインや、使いやすさ、親近感、その他もろもろ選ぶ理由は人それぞれかもしれません。

ギャラクシーノートも良いと思います。docomoにMNPすれば、月々サポートなどがあります。今の携帯電話は、割引が多いです。キャリアのショップで買うよりも、安売り店もあります。安売り店も、条件があったりするようなので調べた方が良いと思います。ただ、いわゆる決算期に特に安い気がします。どうなるか分からないですけど。お金を出して買うのは、質問者様なので、人力の回答者は責任を負えません。しかし、なるべく良い答えを出したい人が殆どです。そこを理解してください。

また回答しちゃった。

ペン入力を使いたいということであれば、androidしか現状はありません。
定番の手書き入力アプリがあるのですが、これはiphone, ipad用では、特定の日記アプリでしか使えません。（iosは文字入力システムを勝手に変更できない）androidはこの手書き入力をどのアプリでも使えるように設定できます。

月額料金のちがいも大きいです。auでiphoneを契約すると、ネット契約が必須で最低でも5000円くらいはかかります。androidなら電話契約だけにしてしまえるので、1000円程度でもてます。
私はMacユーザーですが、androidの方が圧倒的に得なので、androidにしています。現状まったく不満はありません。地図、辞書、pdf表示なんでもできますよ。macとの連携は家でwifiが使えれば、ftp経由が一番便利だと思います。
外でのネット接続をよくする方であれば、iphoneでもandroidでも料金的に同じですが、あまりしないならばandroidの方が得だと思います。

あと、スマホを使いはじめる方への一番重要なアドバイスとしては、スマホはセキュリティ関係（ウイルス、フィッシング、怪しいアプリによるデータ盗用）が弱いので、銀行のパスワード、個人データなどをいかなる形でも保存してはならないということです。どうしてもという場合は暗号化しましょう。