初めまして。

売り方もかなり問題あると思いますが、マルチの場合は物を売るだけでなく、売る人間を増やしていき、その人の売った分からバックマージンを取る事で成立します。
その友人からの紹介ですが、それがそれなりに大きな部分を占め、マージンがもらえる。特に売上げに応じたマージンが付くならマルチ、ネズミ講まがいと言って良いと思います。

しかし、マルチでないとしても、めちゃくちゃな商売で、押し売りと大差ないと思います。クーリングオフは効くと思いますが会社が対応しないでしょう。
（会社が無視すれば訴訟などによるしかない）
それに就職と言って良いのですか？
固定給出る？
歩合制の営業であっても、最低賃金相当の保証が必要です。
それが無い場合、就職、雇用契約ではなく、ただの請負、個人事業でしかありません。多くの責任が当人にかかってきます。
という事で、問題ありすぎと思いますから不安を解消してあげる事はできません。

ご友人が心配なのですね。質問者様のご心中お察しします。法律と常識には疎いですが、私なりの考えをお伝えします。まず、その会社がおかしいかおかしくないかでいえば、おかしいと思います。他の点について、以下でお答えします。

法律的にはどうか→グレーでしょう。NHKに訴えられたり、消費者センターなどに苦情が持ち込まれたら営業が難しくなるでしょう。ただ、小さな会社にNHKが目くじらはたてないかなとも思います。NHKに被害が及ばない限りは。

マルチか→マルチじゃないと思います。ウィキペディアで調べましたが、マルチは商品の販売、再販に適用されるそうです。人材の紹介料ならマルチじゃないでしょう。しかし、もし仕事を始めるのに従業員が何か会社に支払わないといけない場合なら、似たようなものです。

従業員に商品の原価を知らせる義務があるか→特にないと思います。従業員に値下げする権利がないなら、なおさら知らせる必要がない。

まともな会社か→まともじゃない。仕事とは、相手に価値を提供して、その代わりにお金をいただくことだと思います。その会社は何を提供してますか？断る力がない人に、不必要なものを売っているだけではありませんか？その仕事で感謝されますか？私だったら働きたくない会社だと思います。


話は変わりますが、ご友人からその仕事を引き離すのはなかなか骨のいることだと思います。なぜなら、人は自分の誤りを認めるのが嫌だからです。「その仕事やめた方がいいよ」と伝えるのは、「あなたは間違っている！」とはっきり言うのと同じです。質問者様にとって、どれほど大事なご友人かはわかりません。ただ、そのご友人から距離をとるという選択肢も検討することを、私はお勧めします。

もし、ご友人に辞めるよう働きかけるなら人を動かすという本を参考にされたらよいかと思います。人間関係についてのロングセラーです。

その会社が、その知人に対しての「詐欺」または「マルチ」ですね。
その知人が、会社に指示された業務を行えば、「詐欺」となるでしょう。