海外旅行に伴う、外貨への両替について教えてください。

ローンに響くという話は私も聞いたことがあります。遅延がない限り信用情報にキズが付くというのはとことなると思いますが、キャッシングは極めて高金利のローンですし、そこまで逼迫してお金を借りる必要があるわけで銀行としてもリスクは避けたいでしょうね。ただ、銀行によってはその内容を精査して除外してくれるかも知れませんが営利企業ですし金融機関次第かと思います。

私自身はユーロ圏をグルッと回った時には現金を持って行き現地で両替していました。（5年前の話です）他の国ではVISAデビットでATM引き出しも利用したことがあります。クレカのキャッシングに拘る必要もないでしょう。
ただ、クレジットカードが当たり前の国ですしカード利用で現金は使うことがないかも知れません。あまり手数料に拘らず期間にも寄りますが1万円くらい替えておけば足りる気もします。ただ、カードについてはあまり小さいところでは利用しなかったのですが、一度スキミングされ限度額目一杯まで使われました（カード保証あり）ので帰国後6ヶ月くらいはしっかりと明細をみた方が良いかもしれません。

なお、暗証番号で引き出されると保証が受けられない場合もありますので、暗証番号の管理だけはしっかりして下さい。特に金融機関系は補償が受けられないなど厳しかった気がします。