家でWi-Fiを使う為だけにコミュファ光を契約していましたが最近ドコモから格安SIMに乗り換えたので格安SIM1本にしても安いだろうからコミュファ光はもう解約しても良いかなと考えています。どう思いますか？

スマホ側でwifiを全くつかわない設定にしておくと、月半ばで使用枠を使い切ってしまうようなことにならないか一度確認してください。
ゲーム、動画、漫画視聴などしない人なら２ギガもいかない場合がありますから、格安simのみで大丈夫でしょう。
もっと早く知りたいのなら、スマホに格安simの使用量確認アプリを入れてwifiをつかわないとどれくらい減るか毎日確認しましょう。
iijmioなら「みおぽん」などそれぞれの使用量確認アプリが出ています。

以前光回線を解約し、格安SIMでやりくりしていた経験があるのでその際に気づいたことを。
①格安SIMが異常に込む合う時間帯があり、その時間は不便だった。
②動画見なければ月５ギガくらいで何とかなる。
③休みの日にネットサーフィンすると一日で１ギガは使う。
④光は使わなくなってわかるけど、かなり速い。趣味でネット使いまくるなら格安SIMは遅すぎてストレスたまる。でも慣れれば何とかなる。

こんなところですね。あんまりネット使わない、またはネットサーフィンを控える生活にしたいのでしたら光の解約をお勧めします。