ビジネスで部下を指導されてる方や学校の先生、塾の先生などにご意見いただければ幸いです。

私はIT系の仕事をしており、お客様のところの部下の面倒を見ています。

この方がかなり国語力に難があり、例えば「こういう」を「こうゆう」って書いてしまったり、誰でも知ってるような言葉を知らなかったりとかなり致命的なのですが、今最も困っているのが、
「打ち合わせの簡単な議事録を作れない」
ということです。
15分ぐらいの非常に内容がまとまった打ち合わせ、できるだけわかりやすくゆっくり喋り、最後に私の方でまとめをするような簡単な打ち合わせの議事録も、前後がめちゃめちゃだったり内容がミスだらけだったり…。

多分頭の中をまとめることができないのかなと思います。

こういう方に対して、中学校か高校でやるような文章をまとめるような勉強をしてもらわなければいけないのかなと思っているのですが、どなたかお知恵を拝借できれば嬉しいです。

どんなアイデアでも構わないので少しでも多くのご意見いただければ嬉しいです。
この人の議事録の添削等でめっちゃリソース食われてしまって困っています。
どうぞよろしくお願いいたします。