【雑学的知識と根拠が結びついたとき】

例:なめくじに塩をかけると縮むは知ってる。浸透圧という知識を得る。これって砂糖でも行けるのでは? とひらめく

みたいなの。前にネーミングで似たような質問しました。
で、もうちょっと複雑な、
科学的等の根拠に基づかずに試行錯誤している際に、浸透圧のような知識と結びついて、これって試行(うまくいかないから加熱する、増量する、高速化する)の方向逆だった(冷ます、減らす、遅くする)のでは?
ってなるようなケースってご自身の経験でもそれ以外でもありますか?

昔、自由研究で氷を早く固めるために、塩を入れると冷えが早くなるというのを知っていて、塩水凍らせたら余計遅くなったみたいなのはどっかで見たような

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